Τυροκαυτερή ή χτυπητή

Ένα απ᾿ τα πιο ωραία και πικάντικα ορεκτικά, που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
Μπορούμε να το σερβίρουμε σε μπολ, ή και πάνω σε ψωμί, ειδικά σε ψημένο.
Αν μας γίνει περισσότερο καυτερή απ' όσο θέλουμε, «διορθώνουμε» με λίγο γιαούρτι, ή με τριμμένη και στιμμένη ντομάτα.