Τυρόπιτα με Κεφίρ & Καλαμποκάλευρο

Νέα συνταγή σήμερα, μία εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα με κεφίρ και καλαμποκάλευρο. Τεμπελοτυρόπιτα δηλαδή, από αυτές που τα βάζεις όλα σε ένα μπωλ και την ψήνεις. Είναι ιδανικό σνακ για το γραφείο ή το σχολείο, οπότε εάν ανήκετε σε αυτούς που γυρνάνε σιγά-σιγά στην καθημερινότητα, είναι ότι πρέπει. Είναι, επίσης, ιδανική για όσους καλλιεργούν κεφίρ στο σπίτι και πολλές φορές τους περισσεύει, όπως συμβαίνει και σε εμένα πολλές φορές. Έτσι βγήκε και αυτή η συνταγή, όχι από εμένα αλλά από την φίλη μου Αγγελική. Εγώ την έφερα στα μέτρα μου και σας την παρουσιάζω σήμερα, ώστε να την δοκιμάσετε