68
Υλικά
- γάλα καρύδας 1 κούπα/ες
- τσάϊ 3 φακ
- καρυδέλαιο 2 κσ
- βρώμη 2 κούπα/ες
- αλεύρι ολικής άλεσης 1.5 κούπα/ες
- καστανή ζάχαρη 0.5 κούπα/ες
- κουβερτούρα 100 γρ
- σπόροι chia 2 κσ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- μαγειρική σόδα 0.75 κγ
- αλάτι 0.5 κγ
- κανέλα 0.5 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- μπανάνες 3 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- αυγά 1 τμχ
Για τα συγκεκριμένα μάφινς τώρα.Χωρίς να θέλω να σας εγείρω προσδοκίες, τολμώ να πω πως για μένα ήταν εθιστικά. Διαφορετικά από τα κλασικά που όλοι ξέρουμε αλλά πολύ πλούσια σε γεύση. Είναι μια υγιεινή πρόταση που αξίζει να την δοκιμάσετε.
Διάβασε τη συνταγή στο laxtaristessyntages.blogspot.com