89
Υλικά
- βιτάμ 200 γρ
- μοσχάρι 800 γρ
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- λάχανο 0.25 τμχ
- κολοκυθάκια 2 τμχ
- σελινόριζα 1 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- πιπέρι 5 κόκκοι
- ζωμός βοδινού 1 τμχ
- κριθαράκι 160 γρ
- κορν φλάουρ 1 κσ
- μυζήθρα 150 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
200 γρ. Βιτάμ 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι, κομμένο σε ισόποσες μερίδες (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει για εσάς) 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες 1/4 από ένα μικρό λάχανο άσπρο, ψιλοκομμένο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr