124
Με αυτή τη συνταγή για Χοιρινή Κοτολέτα αλά Μιλανέζε με Αυγό, Αντζούγιες και Κάπαρη θα ταξιδέψετε στην Ιταλία! Για το σωστό αποτέλεσμα θα πρέπει να ζητήσετε από τον κρεοπώλη σας να σας δώσει χοιρινές μπριζόλες Γαλλικής κοπής πάχους 1 εκατοστού περίπου. Δεν θέλουμε ένα λεπτό κομμάτι για σνίτσελ αλλά μία μπριζόλα με κόκκαλο που θα μείνει ζουμερή και νόστιμη!
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr
