χοιρινό γεμιστό με σύκα και σάλτσα πορτοκαλιού

Aυτό είναι ένα χαρούμενο πιάτο απ’ την κατηγορία εκείνων που θέλουν να σ’ ευχαριστήσουν πολλαπλώς. Έχει τα υλικά που σε γλυκαίνουν, βγάζει οπτικά ένα μονό ή διπλό σχήμα στρογγυλό που η δομή του δημιουργεί ισορροπία στο μάτι, έχει γεύση, εννοείται, αλλά κάνει