132
Υλικά
- χοιρινό μπούτι 1 κιλ
- σκόρδο 2 σκελ
- μπέϊκον 0.25 κιλ
- φασκόμηλο 6 φύλλα
- κόκκινο κρασί 3 ποτ
Πιάτο απολαυστικό και ιδιαίτερο. Ιδανικό για ένα γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο. Μελωμένο τρυφερό κρέας τυλιγμένο με μπέϊκον που θα το βοηθήσει να παραμείνει ζουμερό ενώ θα του δώσει μια έξτρα φίνα γεύση. Η προσθήκη του σκόρδου και το ιδιαίτερο άρωμα του φασκόμηλου θα απογειώσουν το κρέας σας δίνοντας του μια ξεχωριστή ευωδιά ενώ το κρασί θα εισχωρήσει διακριτικά αφήνοντας την απαλή επίγευση του σε κάθε μπουκιά.
Διάβασε τη συνταγή στο delicieuses.forumgreek.com