200
Χοιρινό από τα Χριστούγεννα και μετά φάγαμε και με το παραάνω... Αλλά ποτέ δε λέω οχι σε λιγο ακόμη,είναι απο τις αγαπημένες μου γεύσεις ,κι επιπλέον νομίζω πως ταιριαζει ακόμη και σε κάποιον που έχει πρόβλημα λιπαρών (σε αντιθεση με το αγαπημενο μου αρνακι...) ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό χοιρινό ψαχνό σε μγάλες μπουκιές 250 γρ.πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο 1 κ.πατάτες σε κομμάτια μετρια(προαιρετικα) 2 μεγαλα καρότα σε χοντρές ροδέλες 1 μεγαλο κρεμμύδι ροδέλες 1 πρασο κομμενο φέτες 250 γρ.φρέσκα μανιτάρια 2 μεγαλες σκελίδες σκόρδο κομμενες 2 φύλλα δαφνη 1 ποτηράκι κρ
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com