73
Υλικά
- χοιρινό 1 κιλ
- πατάτες 1 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πορτοκάλια 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- μέλι 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- λευκό κρασί 1 φλ
- ζωμός λαχανικών 2 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε φέτες (μπούτι, ωμοπλάτη) 1 κιλό πατάτες κυδωνάτες 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 πορτοκάλια (ο χυμός τους) 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. λευκό κρασί 2 φλιτζ. ζωμός λαχανικών ή νερό ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
