Χριστουγεννιάτικη πίτα με κατσικάκι, κάστανα και σταφίδες

Μία διαφορετική πίτα για τις γιορτές!
Άτομα: 8-10, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα , Χρόνος ψησίματος: 40’, Κόστος: 20 €

ΥΛΙΚΑ :
1.2οο γρ. κατσικάκι (μαζί με το κόκαλο)
1 συσκευασία σφολιάτα
2 ξερά κρεμμύδια
200 γρ. κάστανα (βρασμένα και καθαρισμένα)
1 φλιτζάνι του τσαγιού ξανθές σταφίδες
1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο
1 κρασοπότηρο λευκό ξηρό κρασί...