79
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- γαλοπούλα 1 τμχ
- πατάτες -
- λάδι -
- σκόρδο -
- ζωμός κοτόπουλο -
- μουστάρδα σε σκόνη -
- μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο -
- μέλι 1 κσ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
- ρίγανη -
- θυμάρι -
- βούτυρο αγελάδος 2 κσ
Αυτό το κοτόπουλο είναι ένα νοστιμότατο και εύκολο Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο πιάτο. Έχει σίγουρη επιτυχία γιατί η γεύση του είναι εξαιρετική κι επίσης απαιτεί λιγότερο χρόνο από το γεμιστό πουλερικό επειδή η γέμιση μπορεί να γίνει ένα χωριστό συνοδευτικό χωρίς παίδεμα και ραψίματα.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com