66
Υλικά
- φύλλο σφολιάτας 2 φύλλα
- γκούντα 150 γρ
- ένταμ 100 γρ
- γραβιέρα 50 γρ
- κεφαλοτύρι 50 γρ
- ζαμπόν 130 γρ
- χωριάτικα λουκάνικα 100 γρ
- μανιτάρια φρέσκα 100 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- αυγά 2 τμχ
- γάλα φρέσκο 2 κούπα/ες
- κορν φλάουρ 4 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαργαρίνη 2 κσ
- μαγειρικό λίπος 2 κσ
Μια πολύ νόστιμη πίτα, με τραγανό φύλλο σφολιάτας πάνω -κάτω, πολύ ζουμερή, με υπέροχη κρέμα τυριών.
Ο συνδυασμός των τυριών, με το ζαμπόν, τα λουκάνικα, τις πιπεριές και τα μανιτάρια, δίνει ένα αποτέλεσμα καταπληκτικό.
Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και αρέσει σε όλους.
Ο συνδυασμός των τυριών, με το ζαμπόν, τα λουκάνικα, τις πιπεριές και τα μανιτάρια, δίνει ένα αποτέλεσμα καταπληκτικό.
Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και αρέσει σε όλους.
Ζαμπονοτυρόπιτα με κρέμα τυριών...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com