40
Υλικά
- ζυμαρικά 350 γρ
- κονκασέ 400 γρ
- ντοματοπελτές 1 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- μαύρες ελιές 1 φλ
- μανιτάρια 1 φλ
- μανιτάρια φρέσκα 1 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- κόλιανδρο 0.5 κγ
- ρίγανη 1 τσιμπ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Πολύ λίγους ξέρω που θα αντισταθούν σε μια λαχταριστή μακαρονάδα!Τα ζυμαρικά είναι αγάπη, και ένα καλομαγειρεμένο πιάτο, όμορφα σερβιρισμένο, δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο.Η μακαρονάδα που σερβίρουμε σήμερα είναι γεμάτη μεσογειακά αρώματα και γεύσεις.Ελιές, μανιτάρια, ρίγανη και κόλιαντρος την κάνουν ακαταμάχητη!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
