71
Υλικά
- εσπρέσσο 50 γρ
- γάλα 500 ml
- αυγά 6 τμχ
- καστανή ζάχαρη 60 γρ
- ζάχαρη 120 γρ
- κρέμα γάλακτος 300 ml
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- φουντούκι 35 γρ
- βούτυρο 65 γρ
- ζάχαρη 80 γρ
- αυγά 1 τμχ
- Grand Marnier 2 κγ
- πορτοκάλια -
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.75 κγ
Όπως πάντα, δεν πρόκειται να σταματήσω να τρώω παγωτό μόνο και μόνο επειδή άρχισαν τα πρωτοβρόχια ή επειδή δεν μπορώ πια να βγω απ' το σπίτι δίχως να φοράω μπουφάν και μπότες.Είμαι και πάντα θα είμαι εκείνη που δεν μπορεί αγόγγυστα να πει αντίο στις ζεστές μέρες, στις ηλιόλουστες μέρες,...
Διάβασε τη συνταγή στο greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com