Παγωτό γιαούρτι µε µέλι και καρύδια

Το παγωτό γιαούρτι σε συνδυασμό με το μέλι και το καρύδι αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ επιδόρπιο. Υλικά: 500 γρ. τυρί κρέµα 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ξύσµα από 2 λεµόνια, ακέρωτα χυµός από 1 λεµόνι 5 γρ. σταθεροποιητής παγωτού (σε καταστήµατα µε είδη ζαχαροπλαστικής) 150 ml µέλι 200 γρ. καρύδια...