Γλυκο πασχαλινο αυγό!!! Χριστός Ανέστη!!!

Κερνάω Πασχαλινό γλυκάκι πεντανόστιμο, θυμίζει εξωτερικά αλλά και εσωτερικά το κόκκινο Πασχαλινό αυγό!! Έχει κρόκο φτιαγμένο από ζελέ φρούτων, το ασπράδι είναι μια μους από λευκή σοκολάτα αρωματισμένη με βανίλια και λικέρ, ενώ η κόκκινη βαφή είναι φτιαγμένη με mirror glaze.
Θέλει το χρόνο του αλλά μην το φοβηθείτε, είναι εύκολο στην παρασκευή του, αρκεί να έχετε υπομονή και ακρίβεια στα υλικά και τις οδηγίες που σας δίνω.