69
Υλικά
- μελιτζάνες 250 γρ
- κολοκυθάκια 250 γρ
- πιπεριές 250 γρ
- μανιτάρια 250 γρ
- κίτρινο τυρί 200 γρ
- ντομάτα 0.5 κιλ
- ζύμη 300 γρ
- ελαιόλαδο -
- ρίγανη -
- αλάτι -
Ελαφριά πιτούλα χωρίς αλλαντικά και με τυρί λίγων λιπαρών. 250 γρ. μελιτζάνες 250 γρ. κολοκυθάκια 250 γρ. πιπεριές σε διάφορα χρώματα 250 γρ. μανιτάρια 200 γρ. κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά 1/2 κιλό ντομάτες 300 γρ. ζύμη για πίτες (μπορεί να είναι και ολικής αλέσεως) ελαιόλαδο λίγη ρίγανη...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr