Κολοκυθοτυρόπιτα!!!

Υλικά: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι γ.ο.χ. ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ξύδι 2 κ.σ. λίγο αλάτι 1 φλ.τσαγιού χλιαρό νερό νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων Για την γέμιση: κολοκυθάκια 1 κιλό 4 φλ.τσαγιού γάλα φρέσκο...