83
Υλικά
- σπιτικό φύλλο 1 δόση
- μανιτάρια 400 γρ
- πλευρώτους 100 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- μπέϊκον 5 φέτ
- ζαμπόν 5 φέτ
- κίτρινο τυρί 100 γρ
- ντομάτα 1 τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- άνηθος 0.5 ματσ.
- μοσχοκάρυδο 3 τμχ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- πιπέρι -
- αλάτι -
- σκόρδο 3 σκελ
- γάλα 2 φλ
- αλεύρι 0.5 φλ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- ελαιόλαδο -
- μαργαρίνη 0.5 φλ
Υλικά Χειροποίητο φύλλο βλέπε αντίστοιχη συνταγή Για την γέμιση Μανιτάρια στρογγυλά 400 γρ. Μανιτάρια πλευρώτους 100 γρ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 τεμ. Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ. Λευκό κρασί 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
