73
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 750 γρ
- κιμάς χοιρινός 250 γρ
- κρεμμύδια τμχ
- φρυγανιά 2 φλ
- αυγά τμχ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- μουστάρδα 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.5 φλιτζανάκι
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρεγκάτο 300 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι τμχ
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 750 γρ Κιμάς χοιρινός 250 γρ Κρεμμύδια 2 κομμένα στο μπλέντερ Φρυγανιά τριμμένη 2 κούπες τσαγιού Αυγά 2 Μαϊντανός 1/2 ματσάκι ψιλοκομμένος Μουστάρδα 1 κουταλιά σούπας Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι καφέ Πάπρικα Αλάτι-πιπέρι Για την γέμιση ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
