Μια τσαχπίνα τάρτα: με βάση φύλλο κρούστας και γέμιση με κρέμα φέτας και τοματίνια

Καταχωρήθηκε στις 01/09/19

1 Ψήφοι Ψήφισε

Λοιπόν η σημερινή αυτή τάρτα είναι πολύ εύκολη και της εποχής. Στο τέλος του Αυγούστου, και τις αρχές του Σεπτέμβρη, οι τομάτες και τα τοματίνια είναι πολύ γλυκά και νόστιμα, μιας και έχουν περάσει ένα καλοκαίρι με ζέστη. Αν δεν έχετε τοματίνια, κόψτε ροδέλες από τομάτες, το ίδιο νόστιμη θα γίνει. Η βάση της είναι από φύλλα κρούστας, σαν ανοιχτή τυρόπιτα, ενώ η γέμιση ένα μιξ από τυρί φέτα, γιαούρτι, λίγο γάλα και αβγά. Ότι είχε δηλαδή το ψυγείο!! Το αποτέλεσμα μαγευτικό. Ωραίος συνδυασμός στο στόμα αλμυρού-γλυκού, αλλά και τραγανού-μαλακού, καθόλου λιγωτική ή μπουκωτική και πάνω από όλα εύκολη! Α, και είναι και εμφανίσιμη, που μετράει, ειδικά αν τη θέλετε για κανα τραπέζι.

Διάβασε τη συνταγή στο https://foodjunkie.eu

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις