Ένας πικάντικος μεζές που «σηκώνει» πολύ μπύρα ή ούζο!...

Μια απλή συνταγή για παστουρμά με ντοματούλα του Χρήστου, που θα κλέψει τις καρδιές όλων των καλοφαγάδων της παρέας σας....

Πως να παρασκευάσετε τον δικό σας παστουρμά. Προφορική παράδοση από τα Φλαβιανά της Καππαδοκία....

παστουρμάς, αβγά, ελαιόλαδο, ντομάτα

παστουρμάς, στραγγιστό γιαούρτι, σκόρδο, αυγά, λευκό ξύδι, πάπρικα γλυκιά

παστουρμάς, σκόρδο, κρεμμύδια, αυγά, κρέμα γάλακτος και άλλα 2 υλικά

Υλικά 3 αυγά 3 φέτες παστουρμά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/2 πατάτα Πιπέρι, αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τη πατάτα, τη...

Ο νοτιοαφρικάνικος παστουρμάς!...

κιμάς μοσχαρίσιος, έντερα χοιρινά, σκόρδο, κύμινο, πάπρικα, κόκκινο πιπέρι

κρέπες, παστουρμάς, κεφαλοτύρι, αυγά, σουσάμι

Υλικά: 250 g ρόκα 2-3 φρέσκα σύκα 1 μπάλα μοτσαρέλα 4-5 φέτες παστουρμά λίγο μπαλσάμικο Εκτέλεση: Πλένουμε τα φύλλα ρόκας...