74
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- χοντρά μακαρόνια 1 πκτ
- γραβιέρα Κρήτης 100 γρ
- γραβιέρα 100 γρ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ κρασ
- χυμός ντομάτας 1 ποτ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κανέλα 1 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- γάλα φρέσκο 200 ml
- αλεύρι 20 κσ
- βούτυρο 20 γρ
- μοσχοκάρυδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μελιτζάνες 2 τμχ
ΥΛΙΚΑ 1/2ΚΙΛΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ 1ΠΑΚΕΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΧΟΝΤΡΑ 100ΓΡ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ ΕΒΑΛΑ ΚΡΗΤΗΣ 1ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΚΡΑΣΙ ΚΟΚΚΙΝΟ ... 1ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΧΥΜΟ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 2ΦΥΛΛΑ ΔΑΦΝΗΣ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirebontasstospitimas.blogspot.com
