161
Υλικά
- ζύμη πίτσας 2 φύλλα
- κασέρι 100 γρ
- παστουρμάς 2 φέτ
- χοιρομέρι 2 φέτ
- ντομάτα 1 τμχ
Η πίτα Καισαρείας πήρε το όνομά της από τον τόπο καταγωγής της. Την έφεραν στην Ελλάδα οι πρόσφυγες από τον Πόντο, αλλά η μοναδική γεύση της λατρεύεται παντού. Φτιάχνεται κυρίως στη Βόρεια Ελλάδα και στα νησιά του Ανατολικού Αιγαίου. Ονομάζεται και παστουρμάλι ή πίτα Καππαδοκίας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr