89
Υλικά
- φύλλο κρούστας 6 φύλλα
- τσουκνίδες 350 γρ
- μανούρι 200 γρ
- δυόσμος 1 ματσ.
- μαντζουράνα 3 κλων
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ελαιόλαδο -
Η Τσουκνίδα, αυτό το παρεξηγημένο βότανο είναι στην εποχή του, κάνει καλό στον οργανισμό και είναι πεντανόστιμο! Η τσουκνίδα είναι από τα αγαπημένα χορταρικά των Ποντίων, την χρησιμοποιούν για πίτες και σούπες. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε την τσουκνιδόπιτα με μανούρι ή στην νηστίσιμη εκδοχή της, χωρίς τυρί!
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr