46
Υλικά
- χωριάτικο φύλλο 4 φύλλα
- ζαμπόν 250 γρ
- γραβιέρα 100 γρ
- ανθότυρο 170 γρ
- γκούντα 100 γρ
- λιαστές ντομάτες 5 τμχ
- αυγά 3 τμχ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- γάλα φρέσκο 100 γρ
- σιμιγδάλι ψιλό 1 κσ
- φρυγανιά 2 κσ
- πάπρικα 0.5 κγ
- δυόσμος 0.5 κγ
- ρίγανη 0.5 κγ
- αλάτι -
Πανεύκολη και πεντανόστιμη η σημερινή μας τάρτα. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, καθώς δεν χρειάζεται να ανοίξουμε φύλλο για την βάση. Χρησιμοποίησα χωριάτικα φύλλα του εμπορίου, που τα είχα πρόχειρα στο ψυγείο. Η γέμιση ετοιμάζεται αμέσως. Μέσα σε λίγη ώρα, έχουμε την τάρτα μας στο φούρνο να ψήνεται!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
