180
Υλικά
- τσουκνίδες 1.5 κιλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- αλάτι 1 κγ
- μαύρο πιπέρι 1 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- αλάτι 1 κγ
- μαγιά νωπή 1 κσ
- ξύδι 2.5 κσ
- ελαιόλαδο 2.5 κσ
- σουσάμι 0.5 φλ
Τσουκνίδα σε πίτα... κι όμως τρώγεται!!! Για την γέμιση Τσουκνίδες - 1 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα - 4 Σκόρδα φρέσκα - 2 Κρεμμύδι ξερό - 1 μεγάλο Ελαιόλαδο - 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού γεμάτο Πιπέρι μαύρο ...
Διάβασε τη συνταγή στο chefoulis.gr
