Τυρόπιτα με Σπανάκι

Mια ιδιαίτερη τυρόπιτα που έχει μέσα και σπανάκι και παίρνει χρώμα και γεύση! Υλικά 500 γρ φετα 1 φλιτζάνι κεφαλοτυρι 1 φλιτζάνι  Emmenteler 3 αυγα  Αλατι. Πιπερι  δυόσμο λίγο 1 φλιτζάνι  γαλα 4 κ.γ λάδι λίγο νερό (περίπου ενα ποτηράκι) 400 γρ αλεύρι  ένα κουταλάκι μπεικην 1 κούπα σπανάκι μαγειρεμένο ή σοταρισμένο...