115
Υλικά
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 1/2 κιλό αλεύρι 1 κτγ αλάτι 2 κτΣ ξύδι 1/2 κτγ μαγιά ξερή 1 κούπα νερό χλιαρό 1/3 κούπα ελαιόλαδο Για τη γέμιση 250 γρ φέτα τριμμένη στο χέρι 250 γρ ανθότυρο 1 αυγό 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι Λίγο γάλα Λίγο ελαιόλαδο Λίγο δυόσμο ξερό Πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο oinomagirion.blogspot.com