218
Υλικά
- χόρτα 1 κιλ
- σπανάκι -
- μυρώνια -
- καυκαλήθρες -
- σέσκουλα -
- λάπατα -
- λάπαθα -
- παπαρούνες -
- μάραθος -
- άνηθος -
- μαϊντανός -
- πράσα 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ελαιόλαδο 0.33 ποτ κρασ
- αλάτι 1 κσ
- πιπέρι -
- καλαμποκάλευρο 400 γρ
- αλεύρι μαλακό 400 γρ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- αλάτι 1.5 κσ
- ελαιόλαδο -
Η πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή της χορτόπιτας, αφού από πάνω δεν έχει καθόλου φύλλο. Ιδανική για όποιον δεν ξέρει να ανοίγει φύλλο και με καταπληκτική γεύση, που της δίνει το καλαμποκάλευρο. Αν μάλιστα ψηθεί σε ξυλόφουρνο, το αποτέλεσμα αγγίζει την τελειότητα! Χορτόπιτα ή Λαχανόπιτα ξυπόλητη ...
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com