142
Υλικά
- ζύμη πίτσας 2 φύλλα
- βούτυρο 2 κσ
- μετσοβόνε 300 γρ
- κρεμμύδια 6 τμχ
- κιμάς 1 κιλ
- ρύζι καρολίνα 0.75 φλ
- ρύζι γλασέ 0.75 φλ
- αυγά 6 τμχ
- βούτυρο 2 κσ
Στην Ήπειρο, η βασιλόπιτα είναι αλμυρή! Φτιάξτε την κι εσείς με το μοναδικό φύλλο για πίτσα «από σπίτι», προσθέστε τα υπέροχα ντόπια τυριά μετσοβόνε ή μετσοβέλα και απολαύστε την πιο πρωτότυπη και αφράτη βασιλόπιτα!
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr