Παντεσπάνι Βουτύρου

Χθες είχε γενέθλια ο άντρας μου και κάναμε μια πρόχειρη τουρτίτσα με ένα τέλειο παντεσπάνι… Ρίχνουμε λίγη λίγη τη ζάχαρη Κλείνουμε το μίξερ,ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά,εκτός από το βούτυρο και ανακατεύουμε σιγά σιγά να μη φύγει ο αέρας και ξεφουσκώσει το μείγμα.   Αλευροβουτυρώνουμε ένα ταψάκι 26 εκ.                                    Καλή Επιτυχία!!! Η συνταγή είναι της κ. Αλεξιάδου