110
Υλικά
- αυγά 8 τμχ
- σοκολάτα υγείας 600 γρ
- κουβερτούρα 600 γρ
- ζάχαρη άχνη 1 φλ
- αλεύρι 2.25 φλ
- κονιάκ 1 φλιτζανάκι
- πορτοκάλι 1 τμχ
- φρέσκο βούτυρο 150 γρ
- βούτυρο 150 γρ
Τελικά, δεν ξέρω πώς να το πρωτ-ονομάσω αυτό το γλυκό. Να το πω σοκολατόπιτα, να το ονομάσω σουφλέ σοκολάτας ή να το πω υγρό κέικ σοκολάτας; Ανεξάρτητα πάντως από τις πολλαπλές ονομασίες που διαθέτει, η γεύση είναι ΜΙΑ και τα σπάει!! Άλλωστε, αυτή η σοκολατόπιτα ανήκει στην ευρύτερη οικογένεια των κέικ, μπράουνις, σουφλέ, υγρά κέικ, lava cake κ.α., διότι όλα έχουν τα ίδια υλικά αλλά σε διαφορετικές αναλογίες....
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr