72
Υλικά
- βούτυρο 120 γρ
- ζάχαρη 2 κσ
- αλάτι -
- αυγά 4 τμχ
- αλεύρι 200 γρ
- γάλα φρέσκο 300 ml
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- ζάχαρη 100 γρ
- κορν φλάουρ 50 γρ
- βανίλια -
- κομπόστα ροδάκινο 1 κονσέρβα
- μαρμελάδα ροδάκινο 3 κσ
- σαντιγί -
Ελαφρύ γλύκισμα κοινής αποδοχής για κάθε εποχή! 120 γραμμάρια βούτυρο σε κομματάκια 2 κουταλιές ζάχαρη ελάχιστο αλάτι 1 κρόκο αυγού 1 1/2 κουταλιά κρύο νερό 200 γραμμάρια αλεύρι 300 ml φρέσκο γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια κόρν-φλάουρ 1 αυγό + 2 κρόκους λίγη βανίλια ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr