110
Υλικά
- κακάο 1 κσ
- αλάτι 0.25 κγ
- βούτυρο 150 γρ
- ζάχαρη 2 κσ
- κρόκοι 2 τμχ
- βανίλια 1 τμχ
- ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί
- σοκολάτα 225 γρ
- αυγά 2 τμχ
- κρέμα γάλακτος 150 ml
- γάλα φρέσκο 100 ml
Υλικά: Για τη ζύμη 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/4 κούπας 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 150 γρ. βούτυρο μαλακό κομμένο σε κύβους 1/2 κούπας 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 κρόκους αυγών σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια σκόνη Για τη καραμελωμένο γάλα (Dulce De Leche) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Για τη σοκολάτα 225 γρ. σοκολάτα 2 αυγά 150 ml κρέμα γάλακτος 100 ml φρέσκο γάλα πλήρες...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagesmamas.com