Πιτσα με λεπτή τραγανή ζύμη

Καταχωρήθηκε στις 14/03/21

1 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ Για τα δύο ταψιά της κουζίνας :Για τη ζύμη:1 κιλό αλεύρι, σκληρό1 φακελάκι μαγιά, ξερή600-700ml. νερό χλιαρό περίπου Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο1κ.γ κοφτό αλάτι1/2 κ.σ. ζάχαρη Για τη σάλτσα:2 κουτιά ντομάτα κονκασέ, περασμένη από το μπλέντερ ή 2 κουτιά χυμό ντομάτας. 1 1/2 κ.γ. ρίγανη ξερη. Λιγο θυμάρι ξερό ή φρέσκο αν υπάρχει 2 κ.σ. ελαιόλαδοΛίγα φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό Αλάτι. Και πιπέρι Για την πίτσα: η επιλογή είναι αναλόγως με το γούστο του καθενός. 

Διάβασε τη συνταγή στο https://mamascook.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις