263
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- ντομάτα 4 τμχ
- πιπέρι -
- μαϊντανός 1 φλιτζανάκι
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 750 γρ
- μαγιά νωπή -
- αλάτι 0.5 κγ
- αυγά 1 τμχ
- σουσάμι -
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες ή ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί Αλάτι - πιπέρι Νερό 1 ποτήρι Μαϊντανός 1 φλυτζανάκι του καφέ ψιλοκομμένος Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 750 γρ Νερό 2 ποτήρια Μαγιά νωπή 1 κύβο Αλάτι 1/2 κουταλιά γλυκού ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr