55
Υλικά
- αλεύρι 3 φλ
- μαγιά ξερή 1 φακ
- σόγια 1 φλ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- σάλτσα ντομάτας 1 φλ
- ντομάτα 1 φλ
- κονκασέ 1 φλ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- ρίγανη 0.5 κγ
- αλάτι -
- μέλι 1 κγ
- πιπεριές κόκκινες 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 2 τμχ
- ελιές 6 τμχ
- κολοκυθάκια 1 τμχ
- βασιλικός 1 κγ
- τυρί 2 φλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 3-4 φλιτζ. αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1 φλιτζ. ρόφημα σόγιας ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη για τη σάλτσα του «μελένιου» 1 φλιτζ. φρέσκια σάλτσα ντομάτας ή ντομάτα κονκασέ ή χυμό εμπορίου 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. ρίγανη αλάτι 1 κ.γ. μέλι για την πίτσα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε φέτες...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr
