56
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ
- ζάχαρη 1 κγ
- μαγιά 1 φακ
- αλάτι 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
Υλικά
για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 240 ml νερό χλιαρό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο Υλικά για την γέμιση σάλτσα
ντομάτας μυρωδικά
( θυμάρι , βασιλικό , ρίγανη ) μοτσαρέλα
κίτρινη ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας αλλαντικά , μανιτάρια
, πιπεριές (ψιλοκομμένα) κ.τ.λ ....
για την ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 1/2 κ.γ. αλάτι 240 ml νερό χλιαρό 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο Υλικά για την γέμιση σάλτσα
ντομάτας μυρωδικά
( θυμάρι , βασιλικό , ρίγανη ) μοτσαρέλα
κίτρινη ή άλλο τυρί της αρεσκείας μας αλλαντικά , μανιτάρια
, πιπεριές (ψιλοκομμένα) κ.τ.λ ....
Διάβασε τη συνταγή στο glykesistories.blogspot.com