Δημοσιευμένες » Πουλερικά

Σουβλάκι κοτόπουλο εξπρές!

cookthebook
ΥΛΙΚΑ(για 9-10 σουβλάκια περίπου)800 γρ. φιλέτο κοτόπουλο από στήθος, κομμένο σε λεπτές λωρίδες1 κρεμμύδι ροδέλεςαλάτι-πιπέριτριμ. κόλιανδρος ρίγανηλίγο φρέσκο δεντρο λίβανο(προαιρετικά)9-10 ξύλινα σουβλάκια μουλιασμένα σε κρύο νερό μισή ώρα πρινΣάλτσα2 κ. ...

Τηγανιά κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα

syntageskamomata
Υλικά (για 2 άτομα)½ κιλό κοτόπουλο στήθος ή μπούτι σε κομμάτια200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουτ. σούπας μουστάρδα... ...

Γιορτινό πικάντικο κοτόπουλο με κάστανα και σύκα

supersyntages
Μια φανταστική συνταγή για καλοφαγάδες. Γιορτινό πικάντικο κοτόπουλο με κάστανα και σύκα. Ενα πολύ ωραίο πιάτο για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο! ...

Γέμιση για ολα τα είδη πουλερικών !!!

mageirikikaisintages
Κοτόπουλο ή πάπια ή γαλοπούλα - Με αυτήν την τέλεια συνταγή γέμισης  γεμίζετε ότι σας αρέσει !!!Εδώ πάπια !!! ...

Εύκολο κοτόπουλο με μπρόκολο, καρότα και σάλτσα μουστάρδας

mikrikouzina
Ένα νόστιμο αλλά όχι παχυντικό πιάτο έφτιαξα τώρα τελευταία. Τα λαχανικά δίνουν γλύκα στο πιάτο, βιταμίνες, μέταλλα κλπ, ενώ μαζί με την πρωτεΐνη του κοτόπουλου, αποτελούν ένα πλήρες γεύμα.Εύκολο ...

Τα πιο νόστιμα μπούτια κοτόπουλο για το γιορτινό τραπέζι!

ediva
Οι προετοιμασίες για τα Χριστούγεννα έχουν πάρει φωτιά. Τα περισσότερα σπίτια έχουν φορέσει τα γιορτινά τους και είναι σχεδόν έτοιμα να υποδεχτούν τους καλεσμένους. Το χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι στολισμένο και μπαίνουν οι τελευταίες πινελιές στην χριστουγεννιάτικη διακόσμηση του σαλονιού. ...

Γαλοπούλα γεμιστή με ρύζι, κρεμμύδια και μανιτάρια

icookgreek
γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια ψιλοκομμένα: 300 γρ κεφαλογραβιέρα: 180γρ. τριμμένη μοσχοκάρυδο: λίγο χθεσινό ψωμί τρίμμα: 2 κουταλιές αλάτι, πιπέρι: όσο θέλετε ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο: 100 γρ. κρασί ...

Ζουμερά μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο με τραγανή πετσούλα

icookgreek
2 μπούτια γαλοπούλας ολόκληρα (γύρω στα 2 κιλά σύνολο) 1-2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια χυμός 1 πορτοκαλιού χυμός 1 λεμονιού 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μέλι 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μουστάρδα λίγο δενδρολίβανο ψιλοκομμένο 2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 1 κιλό πατατούλες baby, με τη φλούδα, καλά πλυμένες ...

Γιορτινό τραπέζι: περσικό κοτόπουλο με σάλτσα καρύδι και ρόδι (khoresh fesenjan)

foodjunkie.eu
Κάθε χρόνο φροντίζω να μοιράζομαι μαζί σας μια υπέροχη συνταγή για να λάμψει στο γιορτινό τραπέζι. Οι συνταγές είναι πολλές φορές από χώρες μακρινές, κυρίως όμως είναι έξυπνες και εύκολες, για να ξεχωρίσετε χωρίς να κουραστείτε! Φέτος η συνταγή προέρχεται από την μακρινή Περσία (το σημερινό Ιράν), μια χώρα με πολύ έντονους ιστορικούς δεσμούς με την Ελλάδα, λιγάκι άγνωστη και πολύ παρεξηγημένη, αλλά με τεράστια γαστρονομική κουλτούρα. ...

Χριστουγεννιάτικη Γαλοπούλα, ζουμερή και νόστιμη

supersyntages
Ψάχνετε μια ωραία συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή στον φούρνο! Αυτήν εδώ τη συνταγή θα την λατρέψετε, μικροί και μεγάλοι. Είναι το απόλυτο γεύμα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας, αφού θα μας συνεπάρει όλους με την γέμιση που αποτελείται από υλικά που σε συνδυασμό με το άρωμα της γαλοπούλας, θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς! Απλά θα γλείφετε τα δάκτυλα σας! ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »