134
Υλικά
- γαλοπούλα 1 φέτ
- βούτυρο 250 γρ
- κράνα 75 γρ
- cranberries 75 γρ
- θυμάρι 2 κλων
- δεντρολίβανο 2 κλων
- φασκόμηλο 2 κλων
- μανταρίνια 2 τμχ
- μανταρίνια 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- γέμιση γαλοπούλας -
Η απόλυτη χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα από τον Jamie Oliver, ημι-γεμιστή, ζουμερή και μυρωδάτη. Το κεντρικό πιάτο ενός υπέροχου μενού του 2011 που συμπληρώνεται με τις απόλυτες ψητές πατάτες τη γέμιση με χοιρινό και τη σάλτσα για χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
