Γαλοπούλα γεμιστή

Καταχωρήθηκε στις 09/11/09

1 Ψήφοι Ψήφισε

Για τη γέμιση 6 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή χοιρινό τα εντόσθια της γαλοπούλας (προαιρετικά) 1/4 κούπας ρύζι καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 200 γρ. κάστανα βρασμένα ή ψημένα, σε κομματάκια 1/4 κούπας κουκουνάρι 2 κουταλιές σούπας κονιάκ 1 κούπα ζωμό κότας Εναλλακτικά μπορούμε να ψήσουμε τη γαλοπούλα στη γάστρα ακριβώς τις ίδιες ώρες με την ίδια διαδικασία. Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.e-syntages.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις