71
Υλικά
- γαλοπούλα 1 τμχ
- κοτόπουλο 1 τμχ
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 φλ
- χυμός λεμονιού 0.5 φλ
- βούτυρο 0.5 φλ
- πατάτες -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κιμάς χοιρινός 250 γρ
- ρύζι καρολίνα 0.5 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- κουκουνάρι 1 κσ
- κάστανα 1 φλ
- σταφίδες 1 χούφτ
- ζωμός κοτόπουλο 2 ποτ
Υλικά 1 Γαλοπούλα,η ένα μεγάλο κοτόπουλο,η δύο κανονικά σε μέγεθος κοτόπουλα 1/2 κούπα τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1/2 κούπα τσαγιού χυμό λεμονιού 1/2 κούπα τσαγιού λιωμένο βούτυρο πατάτες ολόκληρες μικρούλες ομοιόμορφες κατα προτίμιση,η μεγάλες κομμένες σε σχήμα κυδωνάτες αλάτι-πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com