Συνταγή: Γαλοπούλα με κιμά & κάστανα | Συνταγούλης


Γαλοπούλα με κιμά & κάστανα

Καταχωρήθηκε στις 17/12/10

3 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ1 γαλοπούλα 3 κιλά περίπου1 πορτοκάλι1/2 λεμόνι2 κουταλιές της σούπας γούστερ σος1 κουταλιά του γλυκού μέλι1 ποτήρι λευκό ξερό κρασί1 ποτήρι ζωμό λαχανικών30 γρ. βούτυρο4κουταλιές της σούπας λάδι5-6 φέτες μπέικον1 κουταλιά της σούπας αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση:400 γρ.μοσχαρίσιο κιμά100 γρ.ζαμπόν ψιλοκομμένο2 λεπτές φέτες μπαγιάτικο ψωμί10 κάστανα μεγάλα βρσασμένα8 ξερά δαμάσκηνα χωρίς το κουκούτσι,μουσκεμένο και στραγγισμένα1 αυγό...

Διάβασε τη συνταγή στο http://syntagies.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις