97
Υλικά
- κοτόπουλο 1 τμχ
- τζίντζερ 1 τμχ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 4 τμχ
- ρύζι μπασμάτι 500 γρ
- αλάτι -
- ζωμός κοτόπουλο 2 φλ
- λεμονόχορτο 1 τμχ
- πιπέρι -
- πολτός σκόρδου 2 κγ
- σάλτσα σόγιας 4 κσ
- κορν φλάουρ 1 κσ
Υλικά για 6 μερίδες Για το κοτόπουλο: 1 κοτόπουλο 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ (σαν καρύδι) 2 ξερά κρεμμύδια 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 λίτρα νερό αλάτι, πιπέρι για το ρύζι: 500 γρ. ρύζι μπασμάτι ή άλλο μακρύκοκκο 1,5 λίτρο νερό αλάτι για την συνοδευτική σάλτσα: 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 1 ρίζα λέμονγκρας 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο 1000miliagefseis.gr