Κόκκορας μακαρονάδα

Είναι ένα από τα φαγητά, που όταν τα μαγειρεύουμε στο σπίτι, γεμίζουν τον αέρα με μυρωδιές, απ᾿ αυτές που ξυπνάνε μνήμες και συναισθήματα από άλλες, παλαιότερες εποχές, όμορφες· αυτές των παιδικών μας χρόνων.