120
Υλικά
Υλικά συνταγής για τις κοτολέτες 4 κοτολέτες χοιρινές (πολύ καλά χτυπημένες) 100γρ. βούτυρο 2 αυγά 100γρ. αλεύρι 200γρ. τριμμένη φρυγανιά αλάτι 1 λεμόνι για τη σάλτσα τυριών 50γρ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. γάλα ½ φλιτζ. κρέμα γάλακτος ½ φλιτζ. τσένταρ ½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 1 κ.γ. μουστάρδα
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr