Κοτοπουλάκι με τραχανά… ναι, γιαβρί μου, από τις Σέρρες!

...τα παιδιά πάνω απ' όλα πρέπει να τρώνε σουπίτσες για να μαλακώνει το στομαχάκι τους! Εγώ πάντα τη θυμάμαι με αγάπη, την παραμάνα μου, και φροντίζω πάντα μετά την Πρωτοχρονιά να φτιάχνω με τη σειρά μου αυτή τη σουπίτσα για τα δικά μου τα παιδιά. Αυτό λέγεται Παράδοση!