ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΞΕΡΑ ΦΡΟΥΤΑ

Καταχωρήθηκε στις 10/09/13

1 Ψήφοι Ψήφισε

1 κοτόπουλο 3000 - 3.500 γρ. 50 γρ. βούτυρο αλάτι λάδι Για τη γέμιση 1 κονσέρβα τρούφα μανιτάρι 2 αυγά 300 γρ. χοιρινός κιμάς 1 μέτριο μήλο γκόλντεν 35 γρ. ζαμπόν 25 γρ. κουκουνάρια 12 ξερά ροδάκινα 12 ξερά δαμάσκηνα 25 γρ. σταφίδες 1 συκώτι κοτόπουλου 100 ml. μπράντι Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 μέτριο καρότο 250 ml. λευκό ξηρό κρασί 250 ml. ζωμός κοτόπουλου...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.ucook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις