Παρέλαβα κοτοπουλάκι από το χωριό, το μαγείρεψα στη γάστρα με μπύρα και σας κάνω το τραπέζι.Υλικά1 κοτόπουλοπατάτεςθυμάριαλάτι, πιπέριΓια το μαρινάρισμα1 κουτάκι μπύρα (330 ml)3 γεμάτες κουταλιές μουστάρδα½ κούπα λάδιχυμό από 1 ½ λεμόνιθυμάριδεντρολίβανοπάπρικα γλυκιάρίγανηή και mix για κοτόπουλοΕκτέλεση:Χτυπάμε στο multi το λάδι, το χυμό από 1 ½ λεμόνι, 3 κουταλιές μουστάρδα και τα μυρωδικά.Σε πλαστικό ή καλύτερα σε γυάλινο σκεύος βάζουμε τη μπύρα, προσθέτουμε το μίγμα της μουστάρδας και ανακατεύουμε καλά.Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες, το πλένουμε καλά και το τοποθετούμε στο σκεύος.Αφήνουμ

Περισσότερες συνταγές